Оценка роли дополнительного приема витамина А в реабилитации больных с белково - энергетической недостаточностью включает определение сывороточного ретинола, ретинол - связывающего протеина и преальбумина.
Исследование проводилось в течение одного месяца на группе из 36 истощенных детей, получавших добавку витамина А (200000 IU) и 32 истощенных детей близких по возрасту и полу, которым был назначен только пищевой режим. Измерение биохимических показателей проводилось на 0, 15 и 30 день. Концентрации протеина увеличились достоверно у детей, получавших добавку по сравнению с детьми не получавшими ее (p < 0,05). Данные также показали, что добавка ретинола вместе с соответствующей диетой эффективна в увеличении концентрации в сыворотке витамина А и ретинол - связывающего протеина до нормальных уровней. Результаты этого исследования демонстрируют важность витамина А в качестве добавки для реабилитации больных с белково - энергетической недостаточностью (Ann Biol Clin (Paris), 2001).
vitamini.ru
